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Sur les traces de Théodore Monod
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Tout l' art du thé qui consiste à le faire mousser car seul le thé très mousseux honore dignement l' invité. Ensuite s' enchainent les trois tournées rituelles: le premier thé est " amer comme la vie" le deuxiéme un peu plus sucré " doux comme l' amour" le dernier franchement sirupeux " suave comme l' amant".
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